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Le ricette di Casa Mita: spigola con salsa di olive e pomodorini

Lo Chef di Casa Mita, Arcangelo Mita propone una ricetta semplice e gustosa, a base di pescato fresco e sapori mediterranei, perfetta per tutte le stagioni. La spigola con salsa di olive e pomodorini è un piatto che profuma d’estate, … Read More

Tagliatelle e fettuccine: ecco quali sono tutte le differenze

Parliamo di fettuccine e tagliatelle. In tanti le confondono, ma questi due tipi di pasta all’uovo hanno una peculiarità che ne definisce la natura.  … Read More

Delfini: piccole curiosità che non conosci su questi meravigliosi mammiferi

Sorridenti, simpatici e giocosi, i delfini sono il simbolo dell’allegria. Tuttavia, vi sono delle curiosità sui delfini che li rendono ancora più interessanti, scopriamo quali sono! Appartengono alla famiglia dei cetacei Una delle curiosità sui delfini che molti non lo … Read More

Primitivo di Manduria: cosa c’è da sapere sul nettare della terra jonica

Il Primitivo di Manduria rappresenta il fiore all’occhiello dell’eccellenza vitivinicola pugliese. Un vanto tutto regionale. Il nettare di una terra, quella jonica, che conquista i palati di tutto il mondo. Ma da dove arriva questo tesoro? Scopriamolo insieme. Storia e … Read More

Puglia in primavera: come viverla al meglio

È la regione del mare e delle spiagge.  Ma la Puglia in primavera dà il meglio di se per un turista slow. Se anche tu vuoi goderti le bellezze di questo magico territorio, leggi perché visitarla nella stagione primaverile. La … Read More

Puglia: i turisti tedeschi amano la nostra bellissima regione

Il turismo verso la regione Puglia, sempre più fervido e multiculturale, gode ormai di piena approvazione da parte dei vacanzieri tedeschi. Nonostante la distanza, ciò che la regione dell’estremo sud italiano offre resta di grande gradimento. Le statistiche non mentono: … Read MoreRead More

Il mare rende felici, le escursioni in mare, pure!

Una ricerca scientifica ha dimostrato che il mare rende felici; al Casa Mita di Taranto la felicità raddoppia con le escursioni proposte ai clienti. Stare vicino all’acqua stimola il cervello. È stato dimostrato da uno studio condotto in dieci anni … Read More

Scopriamo come arrivare a Taranto

Tutte le possibilità per raggiungere facilmente Taranto da ogni parte d’Italia Dovete raggiungere la città di Taranto? Vi aiutiamo noi! Vediamo tutti i modi di raggiungerla facilmente. Arrivarci in auto Per arrivare a Taranto partendo da Torino, Milano o Bolgna … Read More

I piatti tradizionali pugliesi per Natale

Il Natale si avvicina e ci sono tante cose importanti a cui pensare. Una di queste è senza dubbio il menù per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale. In Puglia le usanze sono molto sentite ed … Read More

Vino Bianco: storia,origini e produzione

Elogiato da poeti, artisti e storici: il vino, la più nobile delle bevande, fa parte della nostra cultura dalla notte dei tempi. Sulla sua etimologia esistono varie teorie. La più accreditata è quella che la vede collegata al termine sanscrito … Read More

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