Lo gnocco è uno dei piatti più amati in Italia e anche uno dei più antichi. Facili da preparare, si abbinano a diversi condimenti e mettono d’accordo tutti i palati. Gli ingredienti usati sono genuini e semplici come le patate, … Read More
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Torna l’Oktoberfest a Casa Mita: fra birra e divertimento salutiamo l’estate!
Ritorna l’imperdibile appuntamento di Casa Mita con l’Oktober Fest! Nei giorni 13, 14, 15 Settembre, si vivrà la tipica tradizione bavarese nel Bed&Breakfast più accogliente dello Ionio, per la sua sesta edizione. Dj set e tanti giochi caratteristici vi catapulteranno … Read More
Estate in Puglia: perché gli stranieri la scelgono per l’estate 2018
Territorio di indubbia bellezza, la Puglia ogni anno attira numerosi turisti da ogni parte del mondo e anche in questo 2018 la regione è la meta più gettonata in assoluto. Il mare, le spiagge, le tradizioni, il cibo fanno di … Read More
Visitare Marina di Pulsano
Inutile dire che le spiagge candide di Marina di Pulsano siano di una bellezza rara, appoggiate dal mare limpido e decorate dalla verde vegetazione mediterranea, ciò che conta, oltre alla bellezza dei paesaggi, è anche la quantità di attività che … Read More
Le 5 spiagge più belle della Puglia secondo Casa Mita
Le 5 spiagge più belle della Puglia? Difficile stilare una classifica assoluta e non è neanche possibile racchiudere tutta la bellezza di un panorama vasto e frammentato come quello pugliese un elenco di 5 punti. Grazie alla sua costa suggestiva, … Read More
Risotto ai frutti di mare, un piatto per tutte le stagioni!
Il risotto ai frutti di mare, anche noto come risotto alla pescatora, è un primo piatto classico della cucina italiana, ottimo sia nei mesi freddi che in quelli caldi, adatto ad ogni stagione. Un grande piatto da servire sia per … Read More
Cenone di San Silvestro
Antipasti misti mare e terra: -Involtino di merluzzo su crema di zucca -gambero in crosta di mandorle accompagnato dalla marmellata di peperoncino -insalata di mare -carpaccio di tonno con carciofi croccanti -tagliere di salumi martinesi e pecorino -quique ai funghi … Read More
Pesce fresco in Puglia per deliziare i palati dei buongustai
La gastronomia pugliese è ricca di piatti a base di pesce fresco e trova la migliore qualità di questo cibo prezioso proprio nel mare che circonda la Puglia. Infatti, l’interminabile costa pugliese è sempre stata popolata da una quantità incredibile … Read More
Cucina pugliese: alla scoperta di sapori e tradizioni nel b&b Casa Mita
Inconfondibile per la qualità degli ingredienti, la cucina pugliese si distingue per quel sapore speciale che ogni ricetta racchiude in sé, un misto tra tradizioni e gusto che rende ogni piatto inimitabile e unico. La caratteristica di questo territorio, dove … Read More
